今週のお題「手土産」 昭和のドラマや漫画で、酔っ払ったお父さんが、焼き鳥を手土産に帰ってくるシーンがよくある。 …どんな味なのかなぁ、と思いながら観ていた。 父の手土産は、ケンタッキーだった。 それは大抵、ピンチの時だ。 その日も私は、ぷりぷり…

ずいぶん昔のある日のこと。 私はとても緊張した顔で、大きなテーブルを前にしていた。 お店のビビンバ その頃、私達の住んでいる地域に、初めて韓国料理のお店が出来た。 しばらくたつと、そのお店はとても評判が良く、いつも賑わっていた。 我が家も、やっ…

注: 今回の記事に商品がいくつか出てきますが、アフィリエイト広告やPR案件ではありません。現時点、まだブログの収益化はしていません。 …ちょっと残念（笑）ただ今、文章の訓練中です。精進します。 私は根っからの出不精。 お家で過ごすことに幸せを感じ…

「なんとなく体が重いなぁ」 「しんどくて、動くのも億劫。。。」 とりたてて何か病気を持っているわけではないけれど、 しんどいなぁ、と思う日があります。 そんな時、みなさんだったらどうされていますか？ たっぷり睡眠をとる。 食事に気をつける。 何も…

今週のお題「生活の知恵」 小学生の頃、教室の片隅に学級文庫と呼ばれるスペースがあった。 いくつかの本が並べられ、クラスの子達なら誰でも読んでOKだった。 私はその中の一冊の本に夢中になった。 その名も、 『知らないと そん 500』 生活のなるほどと思…

日頃、にらめっこをしているパソコンを後ろに置いて。 緑の豊かなところへ、家族と日帰りドライブ。 遠くへ。遠くへ。 昨日は日曜日 家族でこの日の予定が決まった時。 デジタルデトックスの日にしようと決めていた。 普段お世話になっているデジタルを一切…

今日のお話は 煮込みハンバーグ まだ妹が産まれる前のこと。 私はひとりで、おままごと遊びをしていた。 おもちゃのフライパンとフライ返しを使って、頭の中で料理中。 その時(想像の中で)作っていたのは、ハンバーグ。 いつか本当に作れるようになって、お…

普段は、家族だけが食べる料理を作ることがほとんど。 でも、ごくたまに気のおけない仲間たちで持ち寄りをする事がある。 …何を作ろうかな。 そういう時に意識している事がある。 ①冷めても美味しい事。 ②ある程度、日持ちする事 ③前の日に作り置き出来て、…

(今日のお話は、あくまで、私個人の考え方です) フィナンシェというお菓子。 私はこのお菓子がとても好き。 フィナンシェを作る時、卵も材料には入っている。 ただ、白身だけを使い、黄身は使わない。 その事と掛け合わせた、このお菓子にまつわる言葉を思い…

おやつの時間。なんて魅力的な響きだろう。 朝早くから。暑い中。慌ただしいスケジュールの中。 とにかく頑張った後には、ご褒美が必要。 一区切りついた後に、その日の気分の飲み物とおやつを用意する。 我が家のスーパーの買い出しは、週に2回のまとめ買い…

今日は我が家流、餃子の『焼き方』のお話。 私は餃子が、大好き。 お店の餃子も、お持ち帰りの餃子も、冷凍の餃子だって大好きだ。 特に焼き餃子が好きなのだ。 私が自分で餃子を作るようになったきっかけは、近くに住む台湾の方に教えてもらったことから。 …

今週のお題「絵本」 彼の名は、アンパンマン。 私が彼に初めて会ったのは、小学生の頃。 その頃通っていたピアノ教室の片隅に、絵本があった。 ピアノのレッスンはマンツーマンだったから、先の生徒さんのレッスン中は、絵本の読み放題。 私が目にした絵本の…

今日の料理はかぼちゃサラダ 我が家では、かぼちゃを本当によく食べる。 彩りがきれいだし、ビタミンもたっぷり。 甘みがあるので、他の料理の中でアクセントになってくれるのだ。 (この日のメニューにも入っている) tama5dofu.hatenablog.com 今日は我が家…

子供の頃から、車に乗せてもらう機会は山ほどあった。 隣で見ていたから、運転の仕方はわかっているつもりだった。 でも、自動車教習所に行ってみた時ときたら。。。 ものすごい数の、覚えることや気を配ること、実際に動く難しさ。 習えば習うほど、路上に…

以前、撮っていたアルバムを見返していると、かわいい豆の写真が出てきた。 母の友人からいただいた豆。 この方の娘さんが他県に住んでおられて、送られてきたものだった。 その名も『くらかけ豆』。 漢字で書くと『鞍掛豆』。 この豆の模様が、馬に鞍(くら)…

大豆の粉ってご存知でしょうか。 ある日、友人から「おすそ分け」と、いただいたのです。 お米の粉は知っていたけれど、大豆の粉って、きな粉くらいしか知らなかった。 しかも、スイーツ用の粉。 どうやって使ったらいいんだろう。。。 友人に尋ねると、「パ…

今週のお題「好きなパン」 「パンは主食？それともおやつ？」 ずいぶん昔に、我が家では討論になったことがある。 当時から母と妹は「パンは主食」派、父と以前の私は「断然、おやつ」派。 熱が出て寝込んだ時も、母と妹が求める食べ物はサンドイッチか菓子…

今年の秋、培養土の袋の中で育てた、さつまいも。 tama5dofu.hatenablog.com ほんの少しだけど収穫に成功した。 料理した第一弾は、さつまいもご飯。 素材の味を確かめたかったのだ。 tama5dofu.hatenablog.com ちゃんと甘みがあって、嬉しかった。 そろそろ…

(昨日の続き) 風邪気味でダウンしていたが、美味しいシフォンケーキで元気になった。 tama5dofu.hatenablog.com 早速、夕飯作りに取り掛かる。 今日は生姜と野菜をいっぱい入れて肉団子スープにしよう。 寒い日にぴったりのメニューだ。 作り方は本当に適当…

ここのところ、忙しくて疲れたせいか、今日は風邪気味。 お昼から、くたくたでぐっすり眠ってしまっていた。 それが突然、母に起こされる。 妹が出かけた先で、お土産を買って帰って来たのだ。 「早く食べようよ」と母は、はしゃいでいる。 ここのお店のシフ…

ブログを始めて、いろんな方のブログに出会う事ができました。 たくさんの個性あふれるブログを読ませていただき、楽しんでいます。 最近、目に留まる言葉が、『収益化』という言葉。 改めて収益化ってなんだろうと思い、調べてみました。 マネタイズ（収益…

トラブルによっては、なかなか根強い時があります。 いくら考えても、堂々めぐり。 結局、なん度も同じ考えに戻っている。 同じところをぐるぐる回っている感じ。 もう、どうしたらいいの？ そんな時に、考え直すことがあります。 『誰が』より『どうすれば…

新しいテーマに到着しました。 ついひと月前までは、ブログの『テーマ』とは何かすら知らなかった私。 人生は、何が起こるか本当にわかりません。 …このテーマに来て最初に感じたイメージは、 『実家の私の部屋から出て上京し、新しいお部屋に到着した』いう…

今から3週間前の10月15日。 私の初めてのブログが出来ました。 はてなブログさんが、提供してくださっているテーマを一つ一つ、何度も何度も眺め、そうやってじっくり考えて決めたのが、今のテーマ。 blog.hatena.ne.jp 全体がピンクで、明るく、とてもかわ…

今週のお題「うるおい」 私が「素敵だな」と思う人たちがいます。 その人たちは、大抵、『うるおい』を感じる人なんです。 彼女たちの共通点は、 髪もお顔も、手も爪も、全身から出る空気も、みんなツヤツヤ。 穏やかな表情。 瞳がきれいで、視線が柔らかい…

無事に収穫出来たさつまいも。 tama5dofu.hatenablog.com ダンボールで眠らせていたものを取り出し、新聞紙の包みを開ける。 ‥よかった。傷んでなかった。 いったいどんな味なんだろう？ ちゃんと甘いのかな？ 素材の味がわかる、さつまいもご飯にしてみよう…

レタスの収穫を楽しみ、 ペットボトルで水耕栽培！？ - たまご豆腐メンタル ほうれん草も無事収穫出来た後。 100均で防虫ネットカプセル ほうれん草のプランター栽培 - たまご豆腐メンタル さらに欲が湧いてきた。 「今度は、日持ちする野菜を作ってみたいな…

今年の夏は暑かった。。。 そんなこの夏の、ある日の出来事。 ひんやり、さっぱりしたムースみたいなものが食べたいなぁ。 食品ストックを眺めていると、防災用に買ったフルーツ缶の賞味期限が迫っている！ あれを作ろう。 ずっと前に食べた、あの頃のババロ…